金沢の大工さん:工務店の嶋田工建blog_Ⅱ 

金沢で4代つづいている工務店です。地域密着、お抱え大工の工務店です。

2012年04月

花嫁のれん

我が家の【花嫁のれん】です。

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姑である母が嫁いだ時に嫁入り道具として持ってこられたものです。
約60年前につくられたものです。
私も28年前 これを通りました。
金沢の古い風習です。最近では式が洋風化、そして、和室が減っているので、花嫁のれんをかける家が少なくなってしまいましたが、金沢を舞台にしたTVドラマで再び脚光をあびてます。
「花嫁のれんを通らない女は嫁と認められん」と、野際陽子さん演じる旅館の女将さんがきっぱりと言い切ってました。

古きよき金沢の婚礼の風習です。大切にしたいですね

床下の断熱材貼り

バリアフリ-住宅、昨日の現場の様子です。

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床に断熱材を貼りました。もちろん☆4つですよ-
上からの熱を逃がさず、下からの熱を遮熱します。ポイントは隙間をつくらないことです.下張りをして、その上に仕上げフロアーを貼ります


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復興支援住宅エコポイント

本日は、復興支援住宅エコポイントの書類を2件いただきました。
ありがとうございます。

復興商品の選択にみなさん迷われますね。残してもしかたないので、ちょうど使い切る形にするには時間がかかってしまいます。
5月からの工事は事前に、ポイント発行予約制度が導入されます。

それ以前の工事は5月中にポイント発行申請手続きが必要になります。

ポイントは予約のみで、工事後のポイント変更はできないのです。
注意が必要ですね。
書類がふえてちょっとややこしくなりました。
詳しくはこちらをご覧ください
  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓
http://fukko-jutaku.eco-points.jp/


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IHクッキングヒーターの取扱説明

今朝はすっきさわやか、いい空です!

さて、今日はIHクッキングヒーターの取扱説明と、お鍋の説明に北陸ヨシノさんに来ていただきました。キッチンはそのままで、ガスコンロだけをIHクッキングヒーターにした据え置きタイプです。

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IH クッキングヒーターはシステムキッチンのビルトイン、従来の据え置きタイプ。どちらもあるんですよ。文字が大きくて、押した感覚がはっきりとわかりやす く、機能が少なくて操作が簡単なパナソニック製のIHにしました。壁にはバックガードも取り付けました。これがあるとお掃除が楽なんです。

基本操作は、設置時にご説明させていただいていたのですが、もう一度おさらい。その後、食材を使い、実際に調理をしていただきました。

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IHクッキングヒーターで一番大事なのはお鍋。必ず、IHクッキングヒーター対応のお鍋をお使いください。最近はIH対応と表示されているので、わかりやすいですね。
オールメタルタイプは従来のアルミ鍋でも使用できます。が、熱効率は落ちます。

また、底が平らでぴたっとくっつく鍋が最適なんです。IH対応のお鍋でも、底がひごっていると熱がきちんと伝わらなくて、家事の原因にもなります。
料理の際には、鍋底がきちんとくっついているかご確認くださいね。

本日のメニュー、赤ご飯、焼きそば、ブロッコリー、肉じゃが、おそば、茶碗蒸しを作っていただきました。ヨシノさんのお鍋はIHに最適、熱効率がいいので、短時間で調理できるんです、そして、火加減も最小。節電にも発揮します!
肉じゃがは水を1滴も加えず、野菜の水分だけで煮るので、じゃがいもはホクホク、野菜の味が濃い! タマネギが甘い!これには驚きですね。
お赤飯も簡単なので、来週の春祭りにつくられるそうです。


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屋根工事完成!

なんかすっきりとしないお天気ですが...晴れで助かってます
気持ちは元気よく張り切っていきましょう!(o^^o)

さて、バリアフリー住宅、屋根工事が完成しました。

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電線の防護管があり...ちょうど定点では隠れてしまうので、屋根の写真を撮れるようにとあちこち移動、手を伸ばしたり、etc

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敷地右側にはお隣様の花みずきが白と赤、キレイに咲いています。

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